欧博手机版:同样是小麦,为什么西方发明的是面包,而中国发明的是馒头?

前些年,“代沟”这个词非常火爆。

就拿一顿普通的早餐来说,父母喜欢吃馒头,配上稀饭与咸菜。年轻人则喜欢吃全麦面包,夹着培根火腿或者诸如牛油果、果酱等其他丰富的食材。

所以,我们和父母长辈在思想观念,包括生活习惯上有很多不同之处。因为二者年龄差距过大,单单从一顿早餐来看就有了“代沟”。

但不知大家想过没有,无论是面包还是馒头,都是用小麦与酵母制作而成。但为何欧洲人会用小麦与酵母制作成面包,而中国人拿它们制作成馒头呢?

提及面包与馒头的诞生,肯定绕不开小麦。

小麦起源于西亚的肥沃新月地带,这个地带包括今天的以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、约旦、叙利亚、伊拉克东北部和土耳其东南部等国。

最初可栽培小麦有两个品种,即一粒小麦和二粒小麦。大约在距今8000年前后,二粒小麦向东传播到伊朗高原北部与里海东南部之间的河谷地区,又与当地自然生长的粗山羊草发生了杂交,形成了一个新的栽培品种。

这就是今天广泛种植和食用的六倍体小麦,也被称为普通小麦或面包小麦。

,

欧博手机版www.aLLbetgame.us)是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。

,

在距今7000年左右,小麦已经传到中亚地区的西南部,然后继续向东进入东亚地区。

在殷墟的甲骨文中也已经出现了“来”和“麦”这两个字,“来”指小麦,“麦”被释为大麦。

《左传》中记载的“不能辨菽麦”,代表的是早在春秋战国,中国北方地区已经开始广泛种植小麦了,当时的普通人都可以分得清大豆和小麦这两种农作物。

展开全文

小麦传入中国的时间可能早到距今4500年,由于这个年代论调目前仍然是孤证,还需要更多的考古资料支持。

2005年,一支由中国和美国考古学者组成的联合考察队专程前往甘肃民乐东灰山遗址进行考察。

考古学家根据文化层重新采集了土壤样品进行浮选,从中发现了一定数量的小麦和大麦遗存。

2007年,北京大学碳十四实验室从浮选结果中选择了10余份系列的炭化麦粒样品直接进行测年,绝大多数小麦样品的测年结果都落在了距今3600—3400年之间。

因此,学术界普遍认同,东灰山遗址的文化堆积及其包含的小麦遗存应该属于四坝文化时期,绝对年代在距今3600年前后。

  • 评论列表:
  •  在哪里买USDT(www.usdt8.vip)
     发布于 2021-12-24 00:00:19  回复
  • ↑2021年12月4日在湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县排牙山国家森林公园拍摄的日出。CICPHOTO/田其珍 摄在家宅着,很精彩
  •  皇冠最新登陆网址(www.hg9988.vip)
     发布于 2021-12-26 00:00:07  回复
  • 皇冠登三出租rent.22223388.com)是皇冠(正网)接入菜宝钱包的TRC20-USDT支付系统,为皇冠代理提供专业的网上运营管理系统。皇冠登三出租系统实现注册、充值、提现、客服等全自动化功能。采用的USDT匿名支付、阅后即焚的IM客服系统,让皇冠代理的运营更轻松更安全。
    路过打酱油,不走了
    •  新2网址最新登录(www.hg9988.vip)
       发布于 2021-12-27 08:53:56  回复
    • 这位超模在国内知名度并不高,可是看脸却很有辨识度,小丹凤眼很有东方特色,气质也非常出挑,而且巴掌大小脸甚至比身材娇小的宋慧乔都要小一圈呢,难怪如此上镜。两人拥有同款白嫩皮肤,对比起来才发现,宋慧乔竟然一点法令纹都没有,而23岁的申贤智法令纹有点明显呢。内容好精彩啊
  •  皇冠APP下载(www.hg9988.vip)
     发布于 2021-12-29 00:00:41  回复
  • 由于稳懋、Lumentum分别为iPhone VCSEL的主要生产、设计供应商,因此预期未来苹果头戴装置的3D感测VCSEL,主要也将由该两家公司提供,有望成为元宇宙硬体装置的关键受惠者。作者三观很好
  •  买usdt最便宜的地方(www.usdt8.vip)
     发布于 2022-01-07 00:00:17  回复
  • 这些天/,我也在找工作,分别在Boss直聘、猎聘、前程无忧和智联上面发布了简历,就目前来看,只有Boss直聘感觉还不错。喜欢晚上看
  •  usdt在线交易(www.usdt8.vip)
     发布于 2022-01-08 00:05:57  回复
  • 对于参会的直观感受,周浩表示,全球2030年碳达峰和2060年的目标共识已经形成,但是缺口不小,特别是2030年的碳达峰目标,实现这些目标需要各国立刻马上行动起来,刻不容缓。中国作为一个负责任的大国,已经行动起来,这开了一个好头。在这次气候峰会上,各国和主要的企业达成了一切的共识,也取得了一些可落地的关键成果。比如开始制定一些计划,在2022年推出全球碳排放的统一标准,全球金融方面千亿美元级的项目支持等等,这些都非常关键。都可以当范本了
  •  皇冠官网(www.huangguan.us)
     发布于 2022-01-11 00:00:43  回复
  • 新2手机网址www.9cx.net)实时更新发布最新最快的新2手机网址、新2手机网址线路、新2手机网址登录网址、新2手机网址管理端、新2手机网址手机版登录网址、新2手机皇冠登录网址。
    谁一起聊聊这个文章
  •  USDT官方交易网(www.usdt8.vip)
     发布于 2022-01-18 00:03:21  回复
  • 新2查账www.22223388.com)提供新2网址和新2最新网址,包括新2手机网址,新2备用网址,皇冠最新网址,新2足球网址,皇冠新2网址,新2管理网址,新2网址大全,hg0088.com,hga038.com,同时开放新2信用平台查账功能.
    盲猜好看

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。